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やまさぁーべで卵から育ててきたニワトリを、自分たちの手で〆て、解体し、料理して食べます。
いただいた命を最後まで大切に。
夜はローストチキンと丸鶏カレーで、クリスマスパーティー。
翌朝は骨からとったスープで雑炊を。これが本当に絶品です。
子どもと大人が一緒に向き合う「食」と「いのち」の時間。
少し勇気のいる体験かもしれませんが、その分「いただきます」の本当の意味が深く心に残るはずです。