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「食彩遊膳 まる梅」は、やまがた農園ランチめぐりデジタルスタンプラリーの参加店です。

⑲食彩遊膳 まる梅
　 特典：梅ジュース1杯サービス
　※特典ご利用の際は、注文時にクーポンをご提示ください。

10月は肌寒くなり、一段と秋を感じる日が続きます。
山形名物の芋煮が体を温め、これを食べないと山形の秋は始まりません。
地物の土芋のむきたては、柔らかく、つる、とろ～とした食感を味わってください。
料理を見た瞬間秋を感じられる様に作り上げました。秋だからこその食材が沢山収穫を待っています。
地の恵みが豊富に出まわり、味わってみてください。

2024年8月にオープンした「まる梅華宝」のフライドポテトを食べたらわかります、本当のジャガイモの旨さを知ることできます。

ジャガイモ、甘みあってびっくりされますがそれ以上にフライドポテトに野菜が付いて、その野菜もオーナー料理人が低農薬、無農薬、無化学肥料で育てた野菜。野菜の味が違います。
ソースも全部自家製　地産地消にこだわり、マヨネーズは半沢鶏卵のもみじ卵と米油で作りました。
チーズソースも全部手作りです。

日本一こだわったフライドポテトをぜひどうぞ♪

食彩遊膳 まる梅

住所

山形県西村山郡河北町谷地字月山堂402-1

電話

0237-71-0570

営業時間

ランチ　　11:00～14:00
ディナー　17:30～20:00 L.O.

定休日

火曜日、ほか貸切休有り

WEB・SNS

▶食彩遊膳まる梅のホームページ

 

 

 

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⑱お惣菜とお食事の店 ヤマキチは、やまがた農園ランチめぐりデジタルスタンプラリーの参加店です。

⑱お惣菜とお食事の店 ヤマキチ

　特典：コーヒー1杯または
　塩麹とり唐2個サービス

おすすめメニュー　「10月の季節ランチ」

ヤマキチ膳

・切り昆布の煮物(北海道産)

・高野豆腐くまちゃんなめこ餡掛け(鮭川村産)

・やわらかにしん甘露煮

・あけび胡桃味噌和え(朝日町産)

・アロエベラ山辺名物すだまりがけ(山形産)

・山辺葉ワサビの醤油焼きおにぎり(山辺町産)

・古代米(黒紫米)おにぎり(沖縄西表島産)

・山形秋の味覚 いも煮汁

・季節の寒天(写真はやまべ牛乳の寒天)

ランチメニュー　1,300円（税込み）
+コーヒー　1,500円
₊ケーキ、コーヒー　1,850円

山形秋の味覚「あけび」

ヤマキチでは朝日町の生産者さんから届くあけびを肉詰めや胡桃味噌和えにして販売しております。

旬のものを旬なうちに数に限りがありますのでお早めにどうぞ。

ヤマキチ名物

・あけびの宝詰め

・あけびの胡桃味噌和え

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Yamagata Autumn Delicacy: “Akebi”

At Yamakichi, we offer Akebi from local producers in Asahi Town, prepared as stuffed Akebi or mixed with walnut miso.

Enjoy these seasonal delights while they’re in season! Limited quantities available, so please hurry.

Yamakichi Specialties:

 • Stuffed Akebi

 • Akebi with Walnut Miso Dressing

お惣菜とお食事の店 ヤマキチ

住所

山形県東村山郡山辺町山辺254

電話

023-664-5620

営業時間

ランチ 11:30～14:00
お惣菜 10:00～19:00
ディナー 18:00～（要予約）

定休日

日曜日・祝日

WEB・SNS　▶ホームページ

　　　　　　 ▶Facebook

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⑧農家れすとらん なごみ庵

　特典：季節の野菜または小鉢
　（その時の季節に応じて対応します）
　※特典は注文する際、特典クーポンをスタッフに見せてください

おすすめメニュー
『なごみ膳』1,650円（税込み）
※3日前までにご予約ください。

家庭での郷土料理となごみ庵の創作料理が楽しめる手づくりお膳

店主 菅野 ちゑさん（左）、スタッフ 高橋 三枝子さん（右）

のんびり、ゆっくり
田舎の雰囲気を楽しみに
みなさま、ござっておごやい～

農家れすとらん なごみ庵

住所

山形県長井市成田1445

電話

0238-84-7822

営業時間

完全予約制

定休日

火曜日（ご予約のご相談承ります）

WEB・SNS

◉農家れすとらん なごみ庵のホームページ

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⑤農園レストラン トラットリア・ノンノ

10月のランチメニューです。

毎月第一水曜日にランチメニューが変更になります。

今月は！

大人気の山形牛と里芋のチーズスパゲッティーの里芋が、真室川町の甚五右衛門芋(最上伝承野菜)になります。

鮭とイクラのクリームスパゲッティー

旬の秋刀魚のスパゲッティー

きの子のトマトスパゲッティーと秋満載です。

お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

ご予約はお早めに♪

今月もよろしくお願いします。

農園レストラン トラットリア・ノンノ

住所

山形県新庄市本合海1802-24

電話

0233-26-2726

営業時間

ランチ　　11:30～14:00
ディナー　17:30～21:00

定休日

火曜日　※臨時休業あり

WEB・SNS

▶農園レストラン トラットリア・ノンノのFacebook

県よりお知らせです

令和６年度 食育県民大会

「やまがた食育地産地消フェスタ２０２４」開催 要領

１目的
山形県の豊かな農林水産物や食文化の継承・発展に向け 、 本県の食と農の魅力や価値を広く発信するとともに、 子どもから高齢者まで生涯にわたって健全な食生活が実践されるよう 、また食を育む環境についての意識啓発につなが るよう、 食育 ・地産地消 の重要性について県民の理解増進を図るために食育県民大会を開催する。
２開催概要
（１） 日 時：令和 ６ 年 10 月 19 日（ 土 ）1 0 :3 0 ～16 :00
　　　　　　  令和 ６ 年 10 月 20 日（ 日 ）   ９:30 ～ 15 :00
（２）場 所： 山形県天童市山王１－１ 山形県総合運動公園 第２南駐車場
（３）主 催： 山形県、 食育県民運動・地産地消推進本部
（４）参集範囲 一般県民、 農林水産業関係者 、食品産業関係者、 教育関係者、食生活改善推進員、 食の安全・安心会議委員、 ごみゼロ山形推進 県民 会議関係者、 もったいない山形協力店、ＪＡグループ 、 市町村、県関係者 等

2024年10月～12月の「やまがた満喫！収穫日和」が始まりました。

ぜひ秋から冬にかけての体験を楽しんでみませんか？

当協議会HP内の「農山漁村を楽しむ」WEBコンテンツにおいて

「里山ソムリエ／里山森のようちえん研究会」ページを公開しました。

米沢市で活躍する黒田三佳さんの取組みをどうぞご覧ください。