2025年4月アーカイブ

2025年4月30日

春のアスパラガス収穫体験

～2025 農業体験in山形県川西町～

5 月開催「春のアスパラガス収穫体験」参加者募集中

山形県川西町で、「春のアスパラガス収穫体験」（受入先：松山薫さん）を開催します。
この時期のアスパラガスは、甘みがあり、やわらかくてみずみずしいのが特徴です。
また、調理しても筋が残りにくいため、鮮度が良い採れたての春アスパラガスは、生で食べることもできます。
今回の体験では、収穫や試食体験など、この期間でしかできない内容となっていますので、ぜひご参加ください。

〇「春のアスパラガス収穫体験」について

オーダー型の農業体験です。開催期間中、希望する日時を受け入れ農家と調整を行い、開催する少人数参加型となっています。
すでに定員に達している日時や生育状況、受け入れ先の都合により、希望する日時で開催できない場合があります。
あらかじめご了承ください。

〇体験名「春のアスパラガス収穫体験」

〇開催期間 2025 年5月11日（月）～5月31日（土）
午後：2時～5時（最終受付４時30分）
※午前中は不可

〇開催内容

①春採れのアスパラガス収穫体験
ハサミで簡単に収穫できる体験です。収穫したアスパラガスのうち10～15本（約500 グラム）をお持ち帰りいただけます。

②春アスパラガスの試食体験
春のアスパラガスは水分を多く含みとても柔らかいのが特徴で、新鮮なものは生で食べることも出来るため、収穫したアスパラガスを生のまま試食や焼いて試食など、ここでしかできない体験を行います。
（生の試食は希望する方のみ）

〇定員各日５名様（お申込みは１名様から受け付けます）

〇参加費大人 2,500円（収穫したアスパラガスの持ち帰り、畑で試食体験、保険込み）
中学生以下 2,000円（収穫したアスパラガスの持ち帰り、畑で試食体験、保険込み）
未就学児以下無料（持ち帰りなし、保護者同伴）収穫した春アスパラガスは参加費お一人分につき約500ｇ
（２Ｌサイズ以上で約10～ 15 本）をお持ち帰りいただけますので、ご家庭でご賞味ください。

〇服装、持ち物汚れても良い服装、長靴。帽子、水筒については必要に応じてご準備ください。

〇締切日開催日の１週間前まで ※定員になり次第締め切りとさせていただきます。

〇参加にあたっての確認事項について
・小雨の場合は決行、荒天の場合は中止となります。中止の場合は、前日の夕方午後５時までご連絡をいたします。
・マスクの着用は、参加される方でご判断ください。・使用器具の消毒や消毒用アルコールの設置など感染予防対策を徹底開催します。
・受入先の都合によりお受けできない場合もございます。
・参加日により他の参加者と合同となる場合があります。

〇お申込み方法
下記の申込みフォーム、またはメール、お電話にてご連絡ください。
希望する日時について、第一希望、第二希望、希望開始時間をお知らせください。
受け入れ農家と調整を行い、お申込みの方に事務局よりご連絡いたします。

お問い合わせ先：川西町観光交流協会
メール：info@satonokurashi.jp
電話：0238-54-3006
申し込みフォームはこちらから
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https://forms.gle/S97Nxy8fsmPQdpvL6