2026年5月29日
"食"イタリアンレストラン「山里Magari」
米沢市関根地区にあるイタリアンレストラン「山里Magari(マガーリ)」より、6月のお知らせです☆

☆6月のカレンダー↑
☆6月の米沢と言えばなんといってもサクランボです。6/10前後を境に市場にも出回ると思います。
今年もカッペリーニ(冷製パスタ)やデザートでお披露目出来たら。。。と思っておりますよ。
☆畑のほうれん草やルッコラが夏野菜に先行して出てくる時期です。
昨年は大量に植えてしまったゆえにあわてて食べたり・・・
今年は時期をちょっとずらして種を蒔く技をみにつけました。
これらもパスタに付け合わせに活躍してくれると思います。

☆私が住む米沢市関根。
ここの溜池で養殖されるヤマメもそろそろでしょうか?
このヤマメを実山椒とパテにすれば爽やかな白ワインのアテに最高ですよ。
どうぞお楽しみに。
山里Magari(マガーリ)

- 住所
- 米沢市関根12735
- 電話
- 0238-33-0840
- 営業時間
-
ランチ 11:30~13:00 L.O. (14:30 CLOSE)
ディナー 17:00~20:00 L.O. (21:30 CLOSE)
※前日までの完全予約制(電話にてご予約ください)
※駐車場:10台(冬季間は建物横の駐車場をご利用ください)
- 定休日
- 月曜日
- WEB・SNS