2026年7月アーカイブ
2026年7月 7日
山里Magari ７月のお知らせ
山里Magari（マガーリ）
☆7月の営業カレンダー
☆ホテルオークラの内田さんを招いてのアフタヌーンティー。まだまだ募集しております。
詳細はこちらから 夏のアフタヌーンティー.pdf
米沢牛は勿論、8月旬の季節のフルーツ、桃、スイカ、ぶどうにメロン。
ふんだんにお食事やドリンクに盛り込んで行きますので、よろしくお願いします。
☆梅雨が終れば夏野菜が始まります。
バジルの畑も茂ってます。トマト、バジル、そして雲丹を合わせたトラパネーゼソースのパスタは7月初旬から始められそうです。
茗荷の畑も昨年と比べると雨が多いので順調。
採れ始めたら自家製ソーセージと一緒にリゾットに致します。
リゾットは関根の酒米で。
甘い米沢産のトウモロコシは7月下旬からです。
こちらもお楽しみに！夏の野菜にはイタリアの白ワインが何より合います。
涼し気な北イタリアの白やミネラルのある海のワインをご一緒にどうぞ。
☆さくらんぼのパスタ、まだまだやってます。
可愛い、甘酸っぱくて美味しい、大変フォトジェニックなお皿に皆さまの笑顔が輝きます。
じめじめした季節が終ると一気に夏に。
今年も猛暑が予想されます。旬のものからミネラルはじめ栄養をたっぷり取って元気な夏をすごして参りましょう。
山里Magari（マガーリ）
- 住所
- 米沢市関根12735
- 電話
- 0238-33-0840
- 営業時間
-
ランチ 11：30～13：00 L.O. (14:30 CLOSE)
ディナー 17：00～20：00 L.O. (21:30 CLOSE)
※前日までの完全予約制（電話にてご予約ください）
※駐車場：10台（冬季間は建物横の駐車場をご利用ください）
- 定休日
- 月曜日
- WEB・SNS
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