（会員紹介）米沢市にあるイタリアンレストラン「山里Magari」よりお知らせです。

こんにちは。山里Magariです。

9月は長雨が続きました。体調を崩された方も多かったのでは？と心配しております。

また豪雨で被災された方には一日も早く通常が戻ってまいりますよう、お見舞い申し上げます。

☆10月の営業予定はこちら⇩

☆2027年度のお節の募集を開始いたします。ホームページのネットショップよりお申込みください。

https://yamazato-magari.jp/shop/

今年も米沢をたくさん盛り込んで、心を込めてお作りしたいと思います。

☆栗や秋刀魚を使ったパスタ。

ポルチーニの定番リゾットなどご用意いたします

☆メインディッシュには米沢産島軒果樹園さんの長野パープル（https://shimanokikj.jp/）を使いました天元豚のコンフィなどもお楽しみいただこうと思っております。
秋鮭の季節ですね。これは海との相談にもなりますが、入荷したら使いたいと思ってます。

☆ワインは秋らしいものを。。。。少しボリューミーなシャルドネやお肉に万能なキャンティクラシコ、ミラノの北のアルプスのワインヴァルテリーナなどなど盛りだくさんでご用意します。

芸術、スポーツ、読書に旅、グルメ。秋をまるかじりなさって楽しんでくださいね。
 

山里Magari（マガーリ）

住所

米沢市関根12735

電話

0238-33-0840

営業時間

ランチ　　11：30～13：00　L.O. (14:30 CLOSE)
ディナー　17：00～20：00　L.O. (21:30 CLOSE)
※前日までの完全予約制（電話にてご予約ください）
※駐車場：10台（冬季間は建物横の駐車場をご利用ください）
 

定休日

月曜日

WEB・SNS

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　～笑顔こぼれる　やまがた美味しいカーニバル２０２６～

農産物・山形牛・水産物販売コーナー、米まつり、新そばまつり、フラワーフェスティバル、

酪農まつり、山形牛焼肉試食、農業に関するPRコーナー　など

開催日時：令和８年１１月３日（火）午前１０時～午後２時００分

開催場所：山形ビッグウイング（国際交流広場内）

○当日は駐車場が大変混雑することが予想されます。満車時は入庫までにお時間がかかる場合や、入場を制限させていただく場合がございます。お車でお越しの際は、できるだけお乗り合わせの上ご来場ください 。

○レジ袋は有料になります。マイバックの持参にご協力ください。

農家民宿・民宿・民泊に関心がある、または開業を考えている方必見！
既に開業している方や、地域づくり・地域の魅力発信に関心のある方も大歓迎！
 

「民宿開業 スタートアップセミナー」
～参加者募集～

農家民宿や民泊に向けた実践的な知識やノウハウを習得するとともに、民宿経営者の生の声が聞ける貴重なセミナーとなっております。
皆様のご参加お待ちしております。
お申し込みは下記お申込みフォーム（URL）より、お申込みください。

【開催日時】
令和８年１１月６日（金）１３：３０～１６：００

【会　　場】
山形会場

産業創造支援センター １Fマルチメディアホール
（山形市松栄１-３-８）

三川会場　

三川町公民館（農村センター）2F研修室（三川町横山西田52-1）

≪第１部≫講演（13:30～14:50）

講師：狩野 夏穂 さん
（一般社団法人 くりはらツーリズムネットワーク理事・主任研究員）　

民宿・民泊開業に必要な法令の知識や手順、宮城県栗原地域での開業事例、農泊体験プログラムの取組事例などを学びます。


≪第２部≫民宿経営者と語る座談会（15:00～16:00）

ゲストを囲み民宿経営のきっかけ、運営して嬉しかったこと、経営のノウハウなど、起業に役立つことを共有します。
参加者からの質問もOK。歓談を交えながら、民宿経営について楽しく学びます。

≪山形会場ゲスト≫

・農家民宿　善左エ門：岡崎　 利勝 さん（米沢市）
・ゲストハウスさちさんち：川上　さち子 さん（朝日町）

≪三川会場ゲスト≫

・農家の宿　母家：小野寺 喜作 さん（鶴岡市）
・農家民宿　上野ん家：上野  利明 さん（鶴岡市）

第１部は山形会場で講演し、三川会場にはリアルタイム配信します。
第２部はそれぞれの会場で別々に交流を行います。

【定　　員】
山形会場　３０名、　三川会場　２０名

【お申込み】
下記お申込みフォームよりお申込みください。
▶https://forms.gle/eaVobyETGupRALgs7

【申込締切】
令和８年１０月２７日（火）
 

第３弾となる「やまがた農園ランチめぐり2026デジタルスタンプラリー」開催中！
参加店のおいしい情報をピックアップしてお届けしてまいります。
ぜひ、山形の食を楽しみながら、スタンプをGETしてね！

実施期間：２０２６年７月２４日～１１月３０日

～郷土のぬくもりを感じさせる、心と体に優しい味わい～

◇お惣菜とお食事の店ヤマキチ　Instagram 
山辺町にある蔵造りのお店「お惣菜とお食事の店ヤマキチ」。
9月の季節ランチは「いも煮膳」。山形の秋と言えば、やっぱり芋煮ですね。
ヤマキチジェラートもおすすめです。

◇食彩遊膳 まる梅 Instagram 
老舗料亭などで腕を磨いた店主が、自ら丹精込めて育て上げた自家栽培野菜と地元の旬の食材を使った、心と体にやさしい絶品料理が味わえます。
「やまがた農園ランチめぐりデジタルスタンプラリー」期間中は、特別に「有機栽培カボス麺セット」を召し上がれます。
ぜひお試しあれ！

◇食堂もちやかた Instagram 
村山市でおいしいお餅を味わうなら「食堂もちやかた」。
丹念につき上げた柔らかくコシのあるお餅を、自慢のタレとともに楽しめます。
ボリューム満点のお食事メニューから気軽な喫茶利用まで、地域の旨みが詰まったこだわりの味を心ゆくまでどうぞ。

◇生石大松家 Instagram 
大松家は築170年の旧家を改装し、旬の地域食材の季節料理や囲炉裏焼き料理を手打ち蕎麦とともに楽しめるお店です。
豊かな環境と旬のおいしい食を求めて、全国各地からお客様がいらっしゃいます。



やまがた農園ランチめぐりデジタルスタンプラリーは下記よりご参加いただけます⇩⇩