2026年10月29日
山里Magariよりお知らせです。
いよいよ霜降。寒くなってきたので昨日ストーブを各部屋に出したところです。
11月中旬には雪囲いをしてもらう予定で、Japanese Christmas Treesのようなそれは非常に可愛らしく、雪がちらちら舞うと、本当にChristmasが来たようです。
☆11月のカレンダーを添付します。
☆そろそろジビエの季節。鴨、猪、徐々にお料理にしていきますね。
手打ちのパスタと猪のラグーや鴨のローストは定番のおいしさです。
北イタリアの緻密で色っぽいワインと合わせてお楽しみくださいませ。
☆お節の締め切りは11月末とさせていただきます。
今年もよろしくお願いいたします。
ご注文はホームページのネットショップから承ります。
https://yamazato-magari.jp/shop/
☆今月からワインで旅するイタリアを始めました。
昨日はトスカーナ偏。政治・宗教とも無関係なワインの世界はご縁を紡ぐ場所にぴったりです。
ご参加くださった皆さん、楽しむ気満々でトスカーナの風景とワインをお勉強、楽しんでくださいました。
次回は11／14（土、募集はあと4名様ほど）と12／5（土、まだまだお席ありです）に開催するヴェネト偏です。
今年の旅はこれで最後。
次は春、雪どけしてから春っぽい州にターゲットを当ててみたいと思っております。
ワインの生産量、消費量でもイタリア随一のヴェネト偏はチラシを添付しますので、詳細御覧ください。
秋は乾燥した風が吹く季節で身体が非常に冷え乾燥致します。
梨や柿など季節の果物や旬のお野菜をしっかりとってお風邪を召さないようお気をつけくださいませ。
そして何より良い秋を満喫ください。
私も雪国の冬支度、存分に楽しみたいと思います。
山里Magari（マガーリ）
- 住所
- 米沢市関根12735
- 電話
- 0238-33-0840
- 営業時間
-
ランチ 11：30～13：00 L.O. (14:30 CLOSE)
ディナー 17：00～20：00 L.O. (21:30 CLOSE)
※前日までの完全予約制（電話にてご予約ください）
※駐車場：10台（冬季間は建物横の駐車場をご利用ください）
- 定休日
- 月曜日
- WEB・SNS